Salsa di pomodoro
La nostra passata di pomodoro è ottenuta da pomodori tondi coltivati a km 0, succosi e profumati che vengono raccolti al giusto grado di maturazione e cotti lentamente a bagnomaria, come una volta facevano le nostre nonne.
La lavorazione, tutta naturale, dà vita ad una passata sana e genuina che arricchisce di un gusto fresco e corposo i vostri piatti ricordando il sapore della passata di pomodoro fatta in casa. La salsa di pomodoro è infatti la conserva più utilizzata nelle nostre case e nella cucina italiana. Cotta a bagnomaria, è preparata secondo la tradizione familiare italiana, utilizzando solo pomodori freschi e un pizzico di sale, senza l’aggiunta di conservanti. Un prodotto fondamentale da tenere nella vostra dispensa per la preparazione di tantissime ricette.
La particolare densità della nostra passata fa sì che il prodotto presenti una lieve separazione sul fondo, consigliamo pertanto di agitare delicatamente il vasetto prima dell’uso.